giovedì 25 settembre 2014

Cupcakes al cioccolato e fichi mandorlati con frosting alla ricotta!

Cupcakes al cioccolato & fichi mandorlati con frosting alla ricotta

Cupcakes al cioccolato & fichi mandorlati con frosting alla ricotta

Buon compleanno Dolci Pillole!
Di anni ne son passati due, e a me che t’ho creato piaci sempre di più.
Assieme di chiacchiere ne abbiamo scritte tante e, dietro ai fornelli e all’obiettivo fotografico, abbiamo cercato di migliorare. Senza sentirci cuochi, pasticceri o artisti ma solo con la voglia di imparare, abbiamo messo in rete ricette, resoconti quotidiani e riflessioni di un presente che ogni tanto non ci soddisfa come vorremmo. E chissà se qualcuno le nostre ricette le ha provate veramente! 

Dolci Pillole, quest’anno ho deciso di farti un regalo. Ti porto a Rimini! 
Il #TBDI2014 ci aspetta! Un evento social, di quelli che tanto sono in voga di questi tempi. Ti porto a conoscere altri blog come te. La maggior parte di essi racconta di viaggi. Noi è vero, a viaggiare non siamo tanto abituati, però abbiamo gli occhi, la bocca e la tastiera entusiasta. Abbiamo la smania di metterci alla prova! 
Il #TBDI2014 ci farà incontrare molti altri che come noi  mettono la loro passione nella rete perché qualcuno la possa afferrare. E le passioni si sa, sono variegate e ognuno ha la propria, ma tutte hanno in comune la testardaggine di chi ne è padrone! A noi quella non ci manca e da due anni a questa parte, proviamo a lanciare piatti nella rete, perché questa rete è talmente grande che c’è posto per le passioni di tutti.
Non ci attendiamo grandi cose, ma solo incontri positivi, confronti fruttuosi, seminari interessanti e un po’ di svago.
Però Dolci Pillole, la testa non ti montare! Sei ancora piccolo e hai molto altro da imparare!

Perciò caro mio blog, non ti crucciare e torniamo a sfornellare!


lunedì 22 settembre 2014

Mafaldine al pesto di prezzemolo & nocciole ed il manuale per imparare a corteggiare!


Mafaldine al pesto di prezzemolo & nocciole e pomodorini

Sono tempi moderni questi. Vero, verissimo. Ancorati ad una realtà “softwaristica” viviamo in continuo aggiornamento. Ci adeguiamo alle mode, alle tendenze, all’in e all’out, alle convinzioni più o meno sostenute dai più. Assecondando abbiamo probabilmente smesso di scegliere e di comportarci facendo in modo che l’agire rispecchi la nostra personalità.

giovedì 18 settembre 2014

Crostata con crema frangipane e composta di fichi!

Crostata con crema frangipane e composta di fichi

Crostata con crema frangipane e composta di fichi



Settembre.
Quante volte avete pensato di rimandare qualcosa proprio all’inizio di questo mese? Io tante. 
La dieta, lo studio, la buona notte prematura e la sveglia presto, l’abbonamento in palestra e il taglio dei capelli sciupati dall’acqua iodata sono solo alcuni piccoli esempi di quelli che potrei menzionare.